Атрибути, які використовуються під час чаювання, завжди мають особливе - саме вони допомагають створити належний настрій, роблять процес максимально естетичним та зручним. Одним із таких головних елементів і є чайний столик чабань. Це з однієї сторони - підставка для посуду, а з іншої – своєрідний символ порядку і гармонії, який дозволяє насолодитися чаєм у повній мірі. Чабань – практична річ, адже вона не тільки використовується у якості підставки для піал чи чашок, вона ще й збирає воду та чай, що проливаються під час церемонії. Крім того, це витвір мистецтва, що здатний передати культурні коди різних народів.
Сьогодні купити чайний столик можна зустріти не лише у чайних майстрів Китаю чи Японії, а й у сучасних європейських чайних клубах та навіть у домівках тих, хто прагне перетворити звичайне чаювання на ритуал.
Що таке чабань?
Чабань (茶盘) - це спеціальний чайний столик, який використовується під час традиційної китайської чайної церемонії гунфу-ча. Його головне завдання - забезпечити акуратність і зручність процесу заварювання чаю, адже під час ритуалу часто проливається гаряча вода чи чай, та й посуд потрібно кудись ставити.
Основні характеристики чабані:
1. Конструкція. Чабань складається з верхньої решітчастої (або суцільної але з прорізями) поверхні та спеціального нижнього відсіку (контейнера чи піддона), куди стікає зайва рідина.
2. Функціональність. Такий столик дозволяє спокійно промивати сухий чай, обливати чайник та піали гарячою водою без страху, що стіл буде зіпсований чи забруднений.
3. Матеріали. Традиційний матеріал - бамбук, тверді породи дерев (червоне дерево, палісандр), зустрічається камінь, кераміка чи навіть скло.
4. Форма і розмір. Чабані можуть бути прямокутними, квадратними, круглими чи овальними. Зазвичай розмір прямо залежить від кількості учасників чайної церемонії: починається від компактних міні-варіантів і закінчується великими, на яких розміщуються десятки різних предметів посуду.
Загалом чабань символізує порядок, гармонію та красу процесу чаювання. Це гармонійний елемент, який допомагає відчути, що навіть маленькі деталі мають значення. Чабань таким чином можна назвати серцем чайного простору - вона організовує чайний простір, підтримує чистоту і створює відчуття, що кожна дія під час чаювання є продуманою і значущою.
Історія виникнення.
Чайна культура Китаю сама по собі має більш ніж тисячолітню історію, і разом із розвитком способів заварювання змінювались і аксесуари для чаювання. Чабань з’являється як практична відповідь на потребу зробити процес чаювання охайним, гармонійним та максимально естетичним.
У період династії Тан (VII-X ст.) китайці заварювали чай ще в казанах і подавали у чашках. Спеціальних столиків ще не було, але використовувалися спеціальні підноси для посуду. При династії Сун (X-XIII ст.) вже поширюється пінний чай (збитий порошковий, що був прототипом матчі), і тоді ж виникає потреба у більш організованому просторі для чайної церемонії. Тому в цей час з’являються перші примітивні прототипи чабані - дерев’яні підставки з отворами. Найбільш схожий на сучасну чабань аксесуар формується у період династії Мін (XIV-XVII ст.), коли популярним стає заварювання саме листового чаю. З того часу починають активно використовувати решітчасті столики з піддонами для збору пролитої рідини.
У класичній китайській культурі чабань була не лише утилітарним предметом, але й уособлювала принцип «чистоти та впорядкованості» у будь-якому чайному ритуалі. Майстри часто виготовляли чабані з дорогих порід дерева чи каменю, прикрашаючи їх гравіюванням, ієрогліфами, орнаментами. Вважалося, що форма і матеріал впливають на енергетику чаювання.
А з розвитком торгівлі та культурного обміну чабань потрапив у Японію, де адаптувався під місцеву чайну традицію. У Європі перші чабані з’явилися лише у XIX-XX ст., коли європейці почали захоплюватися східними церемоніями. Сьогодні чабань є невід’ємним атрибутом чайних клубів і магазинів у багатьох країнах світу.
Що Ви отримуєте, купуючи столик чабань?
1 Однозначно - естетику чаювання та комфорт.
2. Можливість зливати залишки чаю і води для ополіскування прямо крізь стільницю.
3. Красиве розміщення посуду з можливістю його перенести в будь-яке місце.
4. Прилучення до старовинної культури чаю.
5. Гарний піднесений настрій.
Топ найпопулярніших видів чабанів в Україні.
1. бамбукова (практична і красива).
2. Пластикова (через дешевизну і практичність).
3. Дубова - дорога і надійна.
4. З керамічним верхом.
5. З червоного дерева - елітний і дорогий варіант.
Виходячи з перерахованих вище переваг, ми радимо всім любителям чаювання купити чабань в нашому інтернет-магазині і насолоджуватися улюбленими напоями в комфорті і приємній компанії.
Яка на чабань ціна в Україні?
Вартість чайних столиків буває як вельми демократичною (від 450-500 грн за компактні пластикові моделі), так і солідною - в 5-10 тис. грн. за екземпляр ручної роботи з дорогого сорту дерева. Але, незважаючи на це, вибір у нашому інтернет-магазині є завжди, і ми допоможемо підібрати відповідний столик під будь-який бюджет.