Чорний (червоний) молочний чай 100 г

  Заварюється проливами до 3 разів та більше. Відмінно регулює функції всього травного тракту. 

    Даний китайський чорний чай з молочним смаком вже на початку XVII століття був широко поширений на більшій частині території Китаю, там його цінували за його спрагозаспокійливу властивість і він особливо був популярний у кочівників а також у тих людей, які водили або супроводжували каравани. При цьому, як не дивно, сам технологічний процес його виробництва був "оприлюднений" тільки в першій половині XIX століття, тому рецептура створення такого цікавого чаю залишалася протягом трьохсот років практично незмінною. 

  Червоний (по-нашому чорний) молочний чай створюють тільки в Юннані, він виготовляється зі зрілого великого листа та типсів, який після збирання та розминання піддають максимальній (більше 50%) ферментації, саме завдяки цьому він без особливих проблем може дуже довго зберігатися при цьому не втрачаючи своїх смаку та корисних властивостей. В процесі окислення лист-сирець регулярно проливається сумішшю розчину тростинового цукру і молочної сироватки - звідси і такий цікавий смак. Післясмак буде м'який, солодкуватий і приємний. Колір у заварки - темний і насичений (як у червоного дерева).

  Добре і ефективно вгамує спрагу влітку, дуже швидко піднімає імунітет, покращить роботу шлунка, нирок і печінки, відновить сили. Особливо цінний і корисний для людей у ​​яких підвищені розумові навантаження і постійний стрес.   

   Відмінний і не найдорожчий чорний чай, добре зайде в якості щоденного ранкового напою.