Чорний червоний чай Цзінь Цзюнь Мей - Золоті Брови 100 г

  Елітний сорт та мабуть саміий відомий з червоних (чорних) чаїв Китаю. Цзінь Цзюнь Мей (Золоті Брови) 金骏眉 виготовлений з найсоковитіших молодих листочків та світлих типсів, заготівля яких проходить двічі на рік (восени а також навесні) з рідкісних кущів, які вирощують у гірських масивах. Даний сорт є досить дорогим на батьківщині та у світі.

  Самі вишукані підвиди даного сорту складаються виключно з золотистих типсів з пилком, які росли на самих верхніх гілках та увібрали найбільше сонячного світла. Якщо таким способом виготовляти чай, то для 1 кг сухого Цзінь Цзюнь Мей потрібно буде понад 100 тисяч типсів!

 Золоті брови так називають завдяки його зовнішньому вигляду: його тоненькі чаїнки та типси досить вигнуті по формі і йим мабуть нагадували старовинним майстрам брови красунь.

   Заварка з Цзінь Цзюнь Мей натягується швидко та стає золотисто-червоною (це обумовлено великим процентом типсів), набуває тонкого приємного аромату: різні сухофруки з медом, ваніль та терпкуватий чорний чай, серпанок та польові квіти. Смак у цього чаю медово-квітковий, з легкою гірчинкою та фруктами.

   Заварюється Цзінь Цзюнь Мей до 5-6 разів (проливами), для цього потрібно взяти 5-6 г чаю на 350 мл окропу та залити у типод чи скляний заварник.

  Чорний чай Цзінь Цзюнь Мей гарно бадьорить зранку перед роботою, підвищує тонус та імунітет, врівноважує та очищує кров та судини, сприяє здоров'ю системи травлення.