Чорний чай Gu shu hong cha млинець 357 г

 Гу Шу Хонг Ча - один із самих елітних червоних чаїв з категорії "Гун Фу Хун" тобто "чорний чай самої вищої якості". Щоб його виготовити було використано соковитий молодий лист та типси що збиралися з дуже старих чайних кущів (середнього віку понад 100 років). В результаті вийшов купаж - весняна соковита брунька, яка ще не встигла розкритися та два листа що підпадають під категорію «бай хао».Чайні високогірні сади знаходяться в префектурі Сімао (що в Юннані). Співвідношення листа до бруньки - 2 до 1. Цікаво, що рецептура створення Gu shu hong cha є аналогічною з тридиційними шу пуерами. Виробник даного чаю - "Yunnan Runxiu Tea Industry Co.". Млинець круглий та дуже щільний, чаїнки темно-коричневі та зеленувато-бурого кольору, є бежеві тіпси.
  Gu shu hong cha має цікавий смак, в якому відчутні мигдаль та сухофрукти, присмак кори з вишуканою оксамитовою терпкістю а також легкою гіркуватістю властивою для Дянь Хунів. Аромат теж насичений: теми кори з ваніллю, сухофруктами та спеціями з шоколадом.
  Заварюється Gu shu hong проливами, доза: 6-7 г на 350 мл води (приблизно 85-90 градусів). Краще підійде керамічний заварник чи гайвань, настоювання починається десь з 50-60 с, таким способом витримає 5 разів.
 Класно активізує та зігріває, покращує настрій та очищує весь організм від шлаків та зайвого холестерину, корисний для шлунку та травлення.