Ці два чаї, з одного боку, не зовсім коректно порівнювати - адже вони зовсім різні, але з іншого боку - чому б і ні?
Отже, анчан і ройбуш - це два унікальні напої, що набули вельми широкого поширення в усьому світі, один походить, так би мовити, з Таїланду, інший - з ПАР. Обидва мають свої лікарські властивості, але їхній склад і вплив на організм різняться.
Склад і властивості
Чай Анчан: завдяки своєму складу відомий також як "блакитний чай" через яскраво-синій колір самих квітів і заварки. Його створюють шляхом промушування суцвіть рослини Clitoria ternatea. Основні його компоненти:
- Антоціани: надають чаю його характерного кольору і мають антиоксидантні властивості.
- Флавоноїди: мають протизапальну та релаксувальну дію.
Чай Ройбуш (червоний чай), містить:
- Аспалатин і ноксфагін: унікальні антиоксиданти.
- Мінерали: кальцій, залізо, магній, цинк та інші.
Вплив на організм
Анчан:
- Покращує зір завдяки антоціанам.
- Сприяє поліпшенню пам'яті та функціонуванню мозку.
- Релаксує тіло та зменшує стрес.
Ройбуш:
- Сприятливо впливає на шкіру, завдяки антиоксидантам.
- Покращує травлення і має антиспазматичні властивості.
- Підтримує здоров'я кісток завдяки мінералам.
Як анчан, так і ройбуш мають низку корисних властивостей і збагачені вітамінами та мінералами. Вибір між ними залежить від індивідуальних уподобань і бажаного ефекту. Якщо потрібно швидко розслабитися та покращити зір і роботу мозку - краще обрати анчан, якщо посилити імунітет, кістки та травлення - ройбуш.
Хоча і крім вищесказаного є сенс враховувати й індивідуальні схильності та смакові вподобання, ці критерії, за ідеєю, мають бути основними.