Який найкращий чай?

Який сорт найкорисніший для організму? Від якого чаю найприємніший ефект? Які види чаю найсмачніші?

Визначити "найкращий" чай не так і просто, оскільки це вельми і вельми суб'єктивно і, звісно ж, залежить від особистих уподобань, смаку і навіть культурних традицій. Але можна провести аналіз і зробити висновки за кількома загальними категоріями, що може допомогти розібратися в розмаїтті чаїв:

  За корисністю для організму: зелений чай - відомий своїми явними антиоксидантними властивостями, що допомагає в плані профілактики різних недуг. Чорний чай - хороший для поліпшення роботи системи травлення і підвищення рівня енергії через значний вміст кофеїну. Білий чай - містить низку поліфенолів і вважається чаєм із досить високим вмістом антиоксидантів. Чай пуер - допомагає в травленні і може добре знижувати рівень холестерину.

За приємністю ефекту: матча (в порошку) - відомий своїм "м'яким" стимулювальним ефектом. Трав'яні чаї (наприклад, з меліси або ромашки) - надають гарну заспокійливу дію.

За смаком: оолонги - славляться своїм широким спектром смаків і ароматів, від фруктових до квіткових нот. Фруктові чаї - складаються із сушених фруктів і ягід, їхній смак може бути яскравим і солодким.

Спеціалізовані суміші: наприклад, Earl Grey з ароматом бергамота або чай із додаванням різних спецій, як у масала чаї.

  У підсумку можна сказати, що по суті, "найкращий" чай - це той, який вам буде найприємнішим як за смаком, так і за сумарним впливом на організм. Смаки у кожного свої, і тому багато чайних поціновувачів пробують різні сорти і види чаю, щоб знайти свій ідеальний вибір.