Шен пуер Квітучий мох міні Туо ча 100 г

 Досить цікавий та смачний зелений шен пуер з ботанічною назвою "Квітучий мох",виготовлений у формі "міні то ча" (маленькі компактні гнізда), при чому кожне з них віддозоване вагою 4-5 г, що дозволяє заварювати його на один стандартний чайник (300 - 350 мл).

 Чай достатньо витриманий - віком не менше ніж 3 роки. В процесі його виготовлення відбиралися суто зрілі соковиті листи (під час літнього збору), які ще перед самим процесом ферментації були піддані подрібненю та продавлюванню (що забезпечило потрібну кількість соку в сировині). Після процесу окислення до певної глибини, отриманий напівфабрикат піддається пропарюванню (що припиняє ферментацію на потрібному рівні) і йде на пресування з фінальним просушуванням. Далі він може без проблем зберігатися роками, від цього стаючи тільки кориснішим та смачнішим. Походження квітучого моху - відомий район ЮньНань. Виробник - Чан'юнське чайне підприємство.

  Аромат квітучого моху трохи солодкуватий, з добавками різних екзотичних квітів та лугових трав. Смак у нього достатньо насичений, він віддає медовими тонами та різнотрав'ям з деревиною, післясмак - довгий та солодкуватий.

  Користь: даний шен має яскраво виражений зігріваючий і навіть тонізуючий ефект, він покращує загальний настрій і ясність мислення. Добре позначається на процесах травлення, досить м'яко очищує організм в цілому від усіляких шлаків, прекрасно коригує вагу, при цукровому діабелі - нормалізує рівень цукру в крові, корисний при простуді в якості антибіотику, покращить вигляд шкіри та стан печінки.

  Заварювати квітучий мох слід таким способом: зазвичай можна взяти гарячу воду і сполоснути нею заварник (температура від 85-90 ° С), додають одне гніздо з розрахунку на заварник об'ємом 250-300 мл, перше настоювання починати 3 1 хв, з кожною слідуючою заливкою цей час потрібно збільшувати на 60-70 с. Чудовий і корисний чайок!