Шу пуер Yunnan Zi TSE Cake Been Feng 2005 року 357 г

    Вельми затребуваний в Україні Шу пуер хорошої витримки яку представляє відомий китайський бренд "中茶" (Zhong Cha). Виготовлений як млинець 357 г дуже щільний. Складається з соковитого добірного пуерного листя, темно-коричневих відтінків зі світлою ніжною тіпсою. Zi TSE Cake Been Feng належить до серії "Qizi Cake Tea", оптимальної глибини ферментації з подальшим високотемпературним пропарюванням (якого він зазнав замість прожарювання), цим він відрізняється від багатьох інших класичних шу.

  Аромат у Zi TSE Cake Been Feng деревний з домішкою сухофруктів, заварка має яскраво-червоний колір із золотистим відливом, класичного смаку з явно вираженими дерев'янистими нотами. При заварюванні згідно з усіма рекомендаціями (доза 5 г на 300-350 мл, свіжовідколотий шматочок потрібно попередньо промити окропом, настоювання починають з 30-45 с) може витримати 8-9 проливів. Післясмак у Zi TSE Cake Been Feng солодкуватий.

  Пити цей солідний шу пуер можна навіть в охолодженому вигляді, так він класно втамовує спрагу. Має масу корисних якостей: добре допоможе травленню, ефективно зніме всю втому, освіжить і навіть може протверезити (деякі поціновувачі його використовують з похмілля). Відомий у світі шу пуер - підійде для найвибагливіших чаєманів.