Найбільший з'їзд в чайній індустрії - World Tea Expo пройде черговий разв Лас-Вегасі 18-20 березня 2024 року, і абсолютно нова програма конференції закладає основу для успіху всіх гравців чайного бізнесу, оскільки відомі професіонали чаю проводять поглиблені освітні заходи. сесії, які охоплюватимуть такі ключові теми, як аналіз самої галузі, чаї та рослинні продукти, інновації, дані та тенденції, бізнес-стратегія та ринкові ніші.
Основні моменти конференції World Tea Expo - 2024
Цьогорічні сесії конференції вестиме група відомих експертів, зокрема засновник Mei Leaf Дон Мей, також засновник La QuintEssence Керін Бодрі, засновник Cose di Te Фабіола Руджеро та інші. Всі учасники конференції будуть мати можливість дізнатися про основні виклики в чайній індустрії, важливі і заборонені дії, як розвинути свій та автентичний бренд, екологічність, а також теми, які допоможуть учасникам розвивати чайний бізнес дедалі успішніше.
Крім іншого, співвласник The Cultured Cup , Кайл Стюарт, проведе освітню дегустацію, яка охоплює основи класичного та модернового чаювання. Учасники зможуть скуштувати мінімум п’ять видів чаю, вивчаючи методи оцінки та приготування, отримані в результаті творчої співпраці Стюарта з відомими шеф-кухарями, сомельє, вченими з сенсорної оцінки та відомими світовими експертами з чаю.
Також буде мати місце чайний бізнес-інкубатор призначений для відвідувачів, які хочуть розпочати чайний бізнес або шукають більше інформації про чайну індустрію. Лідери галузі ознайомляться зі стратегіями, щоб досягти нових висот успіху, підвищити свої прибутки та зрозуміти чай як такий на більш глибокому рівні.
Рідкісні чаї. Всі відвідувачі зможуть приєднатися до Кевіна Гаскойна – одного із засновників і творців чайної студії в Індії та власника чайних бутиків і чайних шкіл Camellia Sinensis у Монреалі та Квебеку – у захоплюючому чаю, де можна буде зануритися у світ унікального та вишукані чаї. Ці рідкісні чаї однозначно мають потенціал перетворити бізнес на притулок для поціновувачів.
Як поєднується чай з шоколадом? Стейн Ван Шонландт, директор Kruze , особисто проведе чудову сесію, яка розкриє секрети створення ідеального набору смаків за допомогою поєднання чаю та шоколаду. Ця ексклюзивна додаткова сесія, місця на яку будуть обмежені, буде досліджувати поєднання та техніку дегустації, а також представлятиме унікальні чаї та творіння від удостоєних нагород бельгійських шоколатьє.