Зелений чай Мо Фун з гори Е-Мей 100 г

  Приємний і рідкісний в Україні підвид зеленого класного чаю посиленої ферментації Мо Фун. Створено майстрами своєї справи з молодого, але вже великого листа з тіпсою, вкритою сріблястим пушком. Заготівлю сировини проводили навесні на плантаціях, які розкинулися на схилах відомої гори Е-Мей, що славиться як одна з чотирьох гір буддизму (висота якої 3099 метрів) і своїм гармонійним кліматом, у якому чайні дерева ростуть якнайкраще. Ферментація сировини глибша ніж зазвичай, тому колір у готового чаю темніший. Оскільки схили гори відносно круті - весь процес заготівлі бруньок і листя тільки ручний.

   Аромат у Мо Фуна гармонійний і складається з трав'янисто-пряних, терпкуватих тем з домішкою кількох лікарських рослин, а також камфори (віддалено нагадує частково шен пуери). Смак цікавий - суміш квітково-трав'янистих, терпкуватих і ледве помітних гіркуватих нот.

 Заварюється чай Мо Фун 3-4 протоки з розрахунку 4-5 г сухого чаю на 320 мл окропу (трохи охолодженого), використовується скляний гарний заварник або типод, перший пролив настоюється від 50-70 с.

  Мо Фун гарний для рівноваги і ясності розуму, поетапного схуднення і детоксикації, посилення регенеративних здібностей клітин і органів, а також обміну речовин, він виймає напругу і покращує роботу печінки і серця, легенько  бадьорить.

  Отже, однозначно варто купити чай Мо Фун як мінімум на пробу, а краще для постійного споживання.