Зелений чай Молі Хуа Ча класичний з жасміном 100 г
- Артикул: 32022
| Вага | 100 г |
| Країна | Китай |
| Форма випуску | Розсипний |
| Упаковка | Дой пак |
- Наявність: В наявності
150.00 грн.
Опис
Молі Хуа Ча (або жасминовий традиційний чай) - китайська класика. Він походженням з провінції "Фуцзянь", по іншому на батьківщині його часто називають «Запахом Весни». Даний чай - один з найвідоміших і визнаних на планеті ароматизованих зелених чаїв, при тому, що йому більше 1500 років! Перші письмові згадки про Молі Хуа Ча знайшли в манускриптах часів династії Сун (960 - 1279 роки), при тому, що в ту епоху саме по собі поняття жасминового чаю було скоріше сміливим експериментом ніж щоденним традиційним напоєм.
Збір (заготовку ) сировини проводять вже пізньою весною, в цей час все листя вже встигло розкритися і стати максимально соковитими. Далі все це піддається ферментації, яка відбувається у півтіні (на бамбукових циновках), в процесі чого всю сировину регулярно перемішують. далі в певний момент окислення її зупиняють обжаркою листа в мідних казанках. Після цього починається циклічна ароматізація. Шари напівфабрикату перекладаються свіжозірваними квітами жасмину, який ділиться з чаєм своїм смаком і запахом, як тільки жасмин "видихався", його акуратно вилучають і на його місце кладуть новий шар квітів - і так протягом двох тижнів. В результаті такої технології аромат готового сухого чаю буде складатися з пряних і фруктових тим, ясне діло і жасминових а післясмак стає яскравішим і стійким.
Заварювати наш зелений чай Молі Хуа Ча можна традиційно - від 1,5 хвилини, заливаючи сухий лист гарячою водою (з температурою не вище 80 ° C), дотримуючись пропорції: 2 чайні ложки на 450-мілілітрові стандартний чайник. Вийде гідний чай з вельми ніжним смаком і явною присутністю жасмину, колір у якого - золотисто-зелений, якщо настояти більше звичайного - буде теракотовим. На смак Молі Хуа Ча буде терпкувато-солодким, фруктово-медовий з трав'янистістю.
Користь. М'яко бадьорить, очищає тіло і печінку, підвищує настрій, покращує концентрацію уваги і просто зігріває.
Збір (заготовку ) сировини проводять вже пізньою весною, в цей час все листя вже встигло розкритися і стати максимально соковитими. Далі все це піддається ферментації, яка відбувається у півтіні (на бамбукових циновках), в процесі чого всю сировину регулярно перемішують. далі в певний момент окислення її зупиняють обжаркою листа в мідних казанках. Після цього починається циклічна ароматізація. Шари напівфабрикату перекладаються свіжозірваними квітами жасмину, який ділиться з чаєм своїм смаком і запахом, як тільки жасмин "видихався", його акуратно вилучають і на його місце кладуть новий шар квітів - і так протягом двох тижнів. В результаті такої технології аромат готового сухого чаю буде складатися з пряних і фруктових тим, ясне діло і жасминових а післясмак стає яскравішим і стійким.
Заварювати наш зелений чай Молі Хуа Ча можна традиційно - від 1,5 хвилини, заливаючи сухий лист гарячою водою (з температурою не вище 80 ° C), дотримуючись пропорції: 2 чайні ложки на 450-мілілітрові стандартний чайник. Вийде гідний чай з вельми ніжним смаком і явною присутністю жасмину, колір у якого - золотисто-зелений, якщо настояти більше звичайного - буде теракотовим. На смак Молі Хуа Ча буде терпкувато-солодким, фруктово-медовий з трав'янистістю.
Користь. М'яко бадьорить, очищає тіло і печінку, підвищує настрій, покращує концентрацію уваги і просто зігріває.
Нещодавно переглянуті
Рекомендуємо
Доставка і оплата
Доставка Новою Поштою
Швидкість доставки в будь-яке відділення Нової пошти в Україні фіксується оператором, але зазвичай не перевищує 1-3 календарних днів.
Готівкою
Оплата готівкою при отриманні товару.
Післяплатою на Новій Пошті (при собі необхідно мати паспорт або водійське посвідчення).
Visa и MasterCard
Оплата замовлення на карту Приват Банку.
Доставка товару можлива тільки після підтвердження платежу.