Белый чай Серебряные иглы - Бай Хао Инь Чжень премиум 100 г

  Серьезный белый китайский чай, относящийся к элитной премиальной серии под названием Серебряные иглы. Использовано самое качественное и самое отборное сырье, растущее в юго-западном Китае. Сочные чайные почки бережно собирают работники плантаций и сразу же подвергают их несложной обработке. Само название чая - Бай Хао Инь Чжэнь в буквальном переводе означает "Иглы серебряного цвета с Белым Ворсом", оно практически полностью передает как внешний его вид, так и самую суть. Регион в котором производят Бай Хао – Фуцзянь, а точнее – район Фудин. Бай Хао эксперты в свое время внесли в так называемый "легендарный" список «самых знаменитых чаев Китая».
    В процессе заготовки сырья (это самый первый весенний урожай) мастера отбирают чисто молодые почки, которые не успели полностью раскрыться и поэтому плотно покрыты седоватым ворсом. Как и положено по технологии, этот белый чай термическую обработку проходит самую минимальную. Свежесобранные молодые почки изрядно подсушивают под солнцем (что приводит к потере ими около 80% всей влаги), далее "полуфабрикат" медленно прогревают при 45-градусной температуре и уже затем окончательно просушивают.

   Аромат чая серебряные иглы немного напоминает яблочный со свежескошенными травами, а если чай больше настоять то появятся нюансы щелочных цветов. Правильно приготовленная заварка будет золото-соломенного цвета и полностью прозрачна.
  Польза: чай Бай Хао Инь Чжэнь очень полезен при простуде (обладает ярким жаропонижающим эффектом), что свойственно большинству качественных белых чаев), отлично утоляет жажду в жару, улучшает состояние и вид кожи лица, состав крови и тела в целом. Отлично стимулирует иммунную систему, регулирует кровяное давление и даже омолаживает.
  Заваривание Бай Хао: в идеале нужно использовать фарфоровую гайвань (но может подойти и просто качественный глиняный чайник). Для приготовления обычно нужно взять 5-7 г на один заварник (гайвань), объем которого – до 200 мл. Сначала рекомендуем его настаивать от 30 секунд, далее если понемногу увеличивать время его настаивания на 30 с, то можно сделать до 7-8 циклов заваривания без теряния вкуса.

Предлагаем и Вам купить белый чай Серебряные Иглы в интернет магазине tea-puer - это будет приятно и комфортно.