Дун Дин Улун - с горы Морозный пик 100 г

 Дун Дин Улун в переводе с китайского (冻顶) значит «Улун с горы Морозный пик». Данный сорт в ходит в пятерку самых известных тайваньских улунов. Сырье (а это нераскрытая почка с двумя верхними листами на побеге) происходит в весеннее время, в горных чайных садах, которые  раскинулись на высоте 900-1200 метров над уровнем моря. После заготовки все сырье равномерно раскладывают на солнце для подвяливания и далее скручавается и засыпается в огромные корзины для ферментации. Все эти этапы - классические для всех бирюзовых улунов. Но финальная обжарка у дун дина более интенсивная, что и делает его более темным на цвет и более ароматным.

 Дун Дин отличается ярким интенсивным ароматом, состоящим из сухофруктово-хлебных и цветочно-древесных ноток с легким дымком и темами здобной выпечкой. На вкус он глубокий, чуть сладковато-фруктовый, с нотами цветов и хлебной корки, в заваренном виде - насыщенно-темно-желтый.

 Дун Дин в себе содержит малое количество кофеина, это дает возможность аить его также вечером, он к тому же расслабляет, очищает и уравновешивает организм, поднимает настроение, усиливает регенерацию тканей и иммунитет, способствует подтянутой фигуре.

  Рекомендуем и Вам купить Дун Дин улун с горы Морозный пик - это интересный, приятный и полезный чаек.

 Заваривание: 5 г улуна заливают 250 мл кипятка и настаивают начиная с 45 секунд. держит 3-4 пролива.