Шен пуэр Bang Zhang Бань Джанг блин 2017 года 357 г

  Хороший приличного качества Шэн Пуэр из известной коллекционной серии от "Lao Bang Zhang". Действительно элитный уровень. Bang Zhang был изготовлен как плотно спрессованный круглый блин массой 357 грамм с яркой упаковкой. 2017 год. Сырье – отборный лист солидного качества, его собирали еще в 2013 году, на изломе – крупный темный пуэрный лист, росший исключительно на очень старых (и что главное – дикорастущих) чайных кустах, возраст которых достигает более 300-350 лет! Также в нем обильно присутствуют более светлые или седые молоденькие типсы.

  Производство Bang Zhang и его плантации территориально находятся в поселке Мандуань (это в уезде Мэнхай, относящийся к префектуре Сишуанбаньна) в провинции Юньнань.

  Bang Zhang имеет классный аромат: дикорастущие сухие травы, сладковатая древесина и водоросли со специями. Вкус традиционный для этой линейки и для всех дорогих шэн пуэров – травянисто-деревянный с терпкостью, сеном и пряностями.

  Заваривается Bang Zhang проливами (для этого следует использовать воду с температурой примерно 85-90 градусов, пропорция – 8-9 г на 450 мл). Заварку лучше проводить в стеклянном или толстостенном керамическом заварнике (или типоде), так Bang Zhang выдерживает 5-6 циклов. Начинают настаивание с 30-45 секунд (первый цикл).

  Вкусный и достаточно полезный шен: он хорошо гармонизирует тело, ум и улучшает внимание, очищает внутренние органы и мелкие кровеносные сосуды, хорошо ускоряет обмен веществ, что полезно для диет и похудения.