Крупнейший съезд в чайной индустрии - World Tea Expo пройдет очередной раз в Лас-Вегасе 18-20 марта 2024 года, и совершенно новая программа конференции закладывает основу для успеха всех игроков чайного бизнеса, поскольку известные профессионалы чая проводят углубленные образовательные мероприятия. сессии, которые будут охватывать такие ключевые темы, как анализ самой отрасли, чаи и растительные продукты, инновации, данные и тенденции, бизнес-стратегия и рыночные ниши.
Основные моменты конференции World Tea Expo - 2024
Нынешние сессии конференции будет вести группа известных экспертов, в частности основатель Mei Leaf Дон Мэй, также основатель La QuintEssence Керин Бодри, основатель Cose di Te Фабиола Руджеро и другие. Все участники конференции будут иметь возможность узнать об основных вызовах в чайной индустрии, важных и запрещенных действиях, как развить свой и аутентичный бренд, экологичность, а также темы, которые помогут участникам развивать чайный бизнес все успешнее.
Помимо прочего, совладелец The Cultured Cup, Кайл Стюарт, проведет образовательную дегустацию, которая охватывает основы классического и модернового чаепития. Участники смогут попробовать минимум пять видов чая, изучая методы оценки и приготовления, полученные в результате творческого сотрудничества Стюарта с известными шеф-поварами, сомелье, учеными по сенсорной оценке и известными мировыми экспертами по чаю.
Также будет иметь место чайный бизнес-инкубатор предназначен для посетителей, которые хотят начать чайный бизнес или ищут больше информации о чайной индустрии. Лидеры отрасли ознакомятся со стратегиями, чтобы достичь новых высот успеха, повысить свои доходы и понять чай как таковой на более глубоком уровне.
Редкие чаи. Все посетители смогут присоединиться к Кевину Гаскойну - одному из основателей и создателей чайной студии в Индии и владельцу чайных бутиков и чайных школ Camellia Sinensis в Монреале и Квебеке - в увлекательном чае, где можно будет окунуться в мир уникального и изысканные чаи. Эти редкие чаи однозначно имеют потенциал превратить бизнес в приют для ценителей.
Как сочетается чай с шоколадом? Стейн Ван Шонландт, директор Kruze, лично проведет замечательную сессию, которая раскроет секреты создания идеального набора вкусов с помощью сочетания чая и шоколада. Эта эксклюзивная дополнительная сессия, места на которую будут ограничены, будет исследовать сочетание и технику дегустации, а также представлять уникальные чаи и творения от удостоенных наград бельгийских шоколатье.