Зеленый чай Дин Гу Да Фан Долина на вершине Большой квадрат 100 г

  Дин Гу Да Фан - известный и весьма востребованный в Поднебесной зеленый чай, первые письменные упоминания о том, что его пили при дворе императора встречаются в 16 веке. Мало того, с тех времен его технология изготовления не претерпела вообще никаких изменений! Даже на своей родине, чай Долина на вершине Большой квадрат, чрезвычайно ценен. Это обусловлено тем, что он содержит в себе много вещества рутина (или витамин Р). Именно оно способно улучшать настроение у любого, кто только что его выпил, да и иммунная система в целом будет в идеальном состоянии.

   Дин Гу Да Фан  - это самый высококачественный и отборный чай, его легко будет отличить от всех "низкопробных" собратьев как на внешний вид, так и на его вкус. Он принадлежит к семейству так называемых "плоских" чаев (или по-китайски люй ча), что будет заметно по тому как раскрывается лист в процессе его заваривания. 

   Ареал произрастания этого зеленого чая ограничивается одной лишь горной системой "Тянь Му Шань". Деревья находятся в узкой полосе (на высоте более чем 1300 метров над уровнем моря). Там его и собирают фермеры с работниками плантаций раз в году - рано весной. По завершению сбора сырья, оно сразу же должно быть обжарено, чем производители добиваются сохранения всех полезных веществ и невозможности их дальнейшего окисления. А однородность в цвете чая Дин Гу Да Фан - показатель его высокой качественности.

   Во время заваривания лист становятся интересно плоским, а цвет готовой заварки - светло-зеленым. Аромат должен отдавать медом с цветочными темами (очень изысканными), вкус будет слегка терпковатым с примесями сладостей с цветами, также появится длинное послевкусие.

   Сухой чай издает травянистый аромат, чуть терпковатый с запахом экзотических цветов. Заварку заливают горячей водой (около 80 градусов, при этом крутой кипяток не "катит" совсем), соблюдая следующую пропорцию: 1 чайную ложку заливают стаканом воды. По-правильному, к Дин Гу Да Фану надо применять заваривание "короткими проливами" (с настаиванием не более минуты), иначе готовый чай скорее всего начнет излишне горчить. 

   Однозначно попробуйте его, мы рекомендуем купить чай Дин Гу Да Фан по приятной цене, это весьма приличный зеленый сорт, который не способен разочаровать никого, он поможет телу очиститься, коже стать бархатистой, придаст массу сил и энергии.