Купить зеленый чай Бай Мао Хоу 100 г

Купить зеленый чай Бай Мао Хоу 100г. Заказать чай Бай Мао Хоу в Украине

  Наш зеленый Бай Мао Хоу отличный, солидный слабоферментированный чай, который уже давно производится на самом севере Фуцзяня. В заваренном виде он имеет весьма насыщенный золотисто-зеленоватый цвет с оригинальным ароматом: смесь медово-цитрусовых тонов, с хвойными темами. Он по вкусу будет наверное самым сладким среди всех известных в мире чаев зелено типа, что достаточно интересно. Китайцы у себя на родине дали ему название "Беловолосая обезьяна", похоже на то, что закрученные светлые чаинки с белой ворсистостью после процесса изготовления напоминали местным аборигенам беловолосые хвосты китайских обезьян. Деревья из которых делают сорт Бай Мао Хоу растут тоже в Фуцзяне, на сырье отбирают только почку и первых два верхних (только что распустившихся листа), которые в дальнейшем должны быть скручены вручную и переданы на просушку с дальнейшей короткой ферментации ( глубина которой не превышает 15%), которая обычно длится около двух дней.

     В конце концов получают немного терпковатый, но без особой горечи отличный чай, еще и сладковатый, что придает ему некую прикольность. Да и на здоровье Беловолосая обезьяна тоже скажется только позитивно.  

    Заваривается он водой (около 85 градусов) на 60-80 с, одной дозы сухого чая (это обычно 5-6 г на 300 мл кипятка) может с лихвой хватать на 4-5 завариваний. В общем и целом, редкий зеленый чай Бай Мао Хоу - это отличный выбор как для среднестатистических любителей чаепитий, так и для самых искушенных гурманов.